【チェンマイ】おすすめのタイシーフードレストラン「Laem Chancoen Seafood」

こんにちは、チェンマイにプチロングスティ中のRuiです。
今日は珍しく気温が３０度以下、雨降り２６度、このぐらいだと過ごしやすいです。

さて、今日ご紹介するのはショッピングモールのセントラル・フェスティバル（セントラル・フェスティバルの記事はこちら）４階にある、レストラン「Laem Chancoen Seafood」。美味しいタイシーフードが食べたい！という方にすご〜く、おすすめです。セントラル・フェスティバルでのお買い物ついでにぜひ。

いつ行っても混んでいて、土曜日などは順番待ちしている人もたくさんいます。できるだけ平日に行くようにしています。

お店の外に出てたサイン、セットで８３８バーツ、２〜３人用かな？結構なボリュームですね。このメニューは？と店員さんに尋ねると、メンバー限定のメニューだそうです。メンバーになるには３００バーツ必要と言っていました。

「Laem Chancoen Seafood」で食べお料理、どれも美味しい

メニューは、写真とともにタイ語、英語、中国語、日本語で書かれているので、お料理選びの失敗がないですね。

＊フエダイのナンプラー風味揚げ（Deep fried seabass with signature aromatic fish sauce）、４２０バーツ。

メンバー限定のメニューセット全てに含まれてるので、人気の品のよう。カリッと軽く揚げられて味付けも完璧、美味しすぎ。タレが付いてくるので、辛さは調整できます。

＊ニュージーランド産ムール貝のタイハープピリ辛炒め（Spicy stir-fried New Zealand green shell mussels）、２６０バーツ。

これはかなり辛い！！辛いもの結構好きですが、休み休みでないと食べられないほど辛かったです。薄切り生姜がたっぷり入っています。ムール貝、プリプリしてました。

＊カンタロープ（マスクメロン）スムージー（Cantaloupe smoothie）
西瓜スムージが大好きでよく飲んでるのですが、上のような辛いお料理にはメロンの甘〜いスムージーが合います！

＊さつま揚げのバジル風味炒め（Stir-fried spotted featherback fish cake and hot basil）、１７０バーツ。
バジルがサクサク、軽く揚げられていてさつま揚げと絶妙なコンビネーション。辛さはマイルドです。

＊ホタテ貝の甘辛炒め（Stir-Fried scallops in Thai chili paste）、２２５バーツ。
ホタテ好きなんですよね〜、辛さはミドルで、コクがある味付けです。

＊海老とアスパラガスの炒め物（Stir-fried shrimps and asparagus）、１８０バーツ。
ガーリック、塩コショウ味？という感じでさっぱりです。辛いお料理の中、こういう一品もホッとします。

＊瓜の蔓（うりのつる）炒め（Stir-fried chayote shoots）
ガーリックたっぷり、お野菜の補給ですね。辛さはマイルド。

＊蟹チャーハン（中）（Crab fried rice）、１８５バーツ。
蟹身がたっぷり乗ってます、ライムを絞って、お好みでチリのタレで調整。

「The 1 Card」で割引

セントラル・フェスティバルでツーリスト特典の登録をすると、参加店舗で５〜７０％割引になる「The 1 Card」がもらえます。ツーリスト特典の記事はこちらから。

このレストラン「Laem Chancoen Seafood」も参加店舗です。割引は５％ですが、せっかくなので活用。

☆Laem Chancoen Seafoodの場所（セントラル・フェスティバル内）☆