こんにちは、Rui＠チェンマイ（タイ）です。
ニマンヘミンでアパート生活に落ち着いて２週間ほど経ちますが、MAYAショッピングモールがほど良い規模で便利、毎日のように足が向きます。
フードコート、レストラン（やよい軒などの日本食レストランもあり）、ダイソー、スーパーマーケット、薬局、銀行、コワーキングスペースのCAMPなど、色々な店舗が揃っています。水・木・金曜日は、MAYAのビル前で、夕方からマーケットが開催され、屋台で買い食いしたり、かわいい小物や洋服、お土産探しなど楽しめます。
MANGO MANIAのマンゴー・スティッキー・ライス
今日は４階のFOOD BAZZARにある、マンゴースイーツのお店MANGO MANIAへ。
注文したのはマンゴー・スティッキー・ライス（Mango Sticky Rice）、９９バーツ、約３００円。タイ語ではカオニャオアムアンと言います。
ココナッツミルク味のもち米と、ジューシーな甘〜いマンゴーとの組み合わせが絶妙です！これはクセになりそう。
マンゴーはタイを代表するトロピカルフルーツ
タイでは６０種類以上のマンゴーの品種が栽培されていて、タイを代表するトロピカルフルーツの一つとなっています。
日本へもタイ産のマンゴーが輸出されていて、最も多く輸出されている品種は、とても甘い品種の一つ、ナンドクマイ種。「ナンドクマイ」はタイ語で「花の雫」、雫のような綺麗な流線型をしていて、食感が滑らかなのが特徴です。
チェンマイ県プラーオ郡もマンゴーの産地で、収穫の時期が５月〜６月とのこと。どうりで、今、マンゴーがすごく美味しいわけですね。マンゴー・スティッキー・ライス、マンゴー・スムジー、マンゴー・プディング…タイ滞在中にマンゴースイーツを堪能します！
MANGO MANIA
Address: MAYA ショッピングセンター４階