【チェンマイ】MAYAのFOOD LANNAで初のグリーンパパイヤサラダ

グリーンパパイヤサラダ, ソムタム

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こんにちは、Rui@チェンマイ(タイ)です。

ニマンヘミンのMAYAショッピングモールの4階FOOD BAZZARは、日本食レストランも充実していますが、今日は同じ階にあるFOOD LANNA、向かって左側のお店でグリーンパパイヤサラダを食べました。

FOOD LANNA内のお店は、屋台っぽくカウンターに座ってお手頃な価格で(本当に安い!)美味しいタイ料理などが食べられます。

MAYA4階FOOD BAZZARにあるFOOD LANNA

MAYA4階FOOD BAZZARにあるFOOD LANNA

タイに来たらまず食べたいと思っていたのは、グリーンパパイヤサラダ(ソムタム)。ソムタムはグリーンパパイヤのサラダのことで、ニンニク、生唐辛子、トマト、ササゲ、干しエビに千切りのグリーンパパイヤを混ぜて、ナンプラーとパームシュガーなどで味付けされています。

カウンター内にいるスタッフ(英語を話す方が数名います)に注文して、お料理を受け取る都度に現金で支払いをします。注文したグリーンパパイヤサラダ、確か50バーツ(150円)だったと思います。安い!

グリーンパパイヤサラダ

グリーンパパイヤサラダ

ライムの酸味と唐辛子の辛さ、千切りにしたパパイヤのパリパリな食感が混ざり合って、美味しい!涙が出るほど辛いけど。

注文する時にスタッフの方に「辛いのが好き?」ときかれて、「はい!好きです」って答えたんですが、元々、激辛料理のソムタム、次回からは「辛さ控えめ」でお願いしようと思います。

英語を話せるスタッフがいる場合は大丈夫ですが、レストランなどでタイ語で何かを伝えなくてはいけない時、質問したい時に役に立っているのが、書籍版の「旅の指さし会話帳 タイ」。これは持ってきて正解です。

もう一品注文したのは、これも美味しかったクリスピーチキンとチキンご飯、チキンスープもついて 、50バーツ。

クリスピーチキン

クリスピーチキン

外は30度を超えています。エアコンが効いた快適な環境で食べられるのは嬉しいですね。

PRICE
合計100バーツ(約290円)
グリーンパパイヤサラダ
クリスピーチキン
SHOP INFO
Address: MAYAショッピングモール4階、FOOD LANNA内
両替レートは当記事執筆時のものです。

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