【チェンマイ】MAYAのFOOD LANNAで初のグリーンパパイヤサラダ

こんにちは、Rui＠チェンマイ（タイ）です。

ニマンヘミンのMAYAショッピングモールの４階FOOD BAZZARは、日本食レストランも充実していますが、今日は同じ階にあるFOOD LANNA、向かって左側のお店でグリーンパパイヤサラダを食べました。

FOOD LANNA内のお店は、屋台っぽくカウンターに座ってお手頃な価格で（本当に安い！）美味しいタイ料理などが食べられます。

タイに来たらまず食べたいと思っていたのは、グリーンパパイヤサラダ（ソムタム）。ソムタムはグリーンパパイヤのサラダのことで、ニンニク、生唐辛子、トマト、ササゲ、干しエビに千切りのグリーンパパイヤを混ぜて、ナンプラーとパームシュガーなどで味付けされています。

カウンター内にいるスタッフ（英語を話す方が数名います）に注文して、お料理を受け取る都度に現金で支払いをします。注文したグリーンパパイヤサラダ、確か５０バーツ、１５０円だったと思います。安い！

ライムの酸味と唐辛子の辛さ、千切りにしたパパイヤのパリパリな食感が混ざり合って、美味しい、涙が出るほど辛いけど。

注文する時にスタッフの方に「辛いのが好き？」ときかれて、「はい！好きです」って答えたんですが、元々、激辛料理のソムタム、次回からは「辛さ控えめ」でお願いしようと思います。

英語を話せるスタッフがいる場合は大丈夫ですが、レストランなどでタイ語で何かを伝えなくてはいけない時、質問したい時に役に立っているのが、書籍版の「旅の指さし会話帳　タイ」。これは持ってきて正解です。

旅の指さし会話帳１タイ[第３版]

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もう一品注文したのは、これも美味しかったクリスピーチキンとチキンご飯、チキンスープもついて 、５０バーツ（税込）。

外は３０度を超えています。エアコンが効いた快適な環境で食べられるのは嬉しいですね。