以前友人がお土産に持ってきてくれたケーキが美味しく、ここのケーキ屋さん(正確にはベーカリー)のファンになったのでメモしておきます。
目次
The Standard Market Companyベーカリー
美味しいケーキが買えるのは、Ferry Road Marketの中にあるThe Standard Market Companyベーカリーです。お昼過ぎだと売り切れていたり数が少なくなっているケーキもあるので、どうしても欲しいケーキだったら電話をしてとっておいてもうと安心です。
ケーキのお値段は一個7ドル位が多く、ホールのケーキもあり。
The Standard Market Companyベーカリーのケーキ
食べてみたどのケーキも、甘さもちょうど良く繊細で美味しい!中でも「苺とラズベリーのムース」がお気に入り。
- ラズベリーとピスタチオのタルト
- チョコレートケーキ(Death by Chocolate)
- 苺とラズベリーのムース
マーケット内にケーキを食べる場所はある?
ベジショップやお肉屋さんなどが入っているマーケット内のベーカリーなので、基本お店でケーキを買ってお持ち帰りになります。
ですが、マーケット内に誰でも自由に使えるテーブルと椅子が用意されているので、マーケット内でケーキを食べる旨を伝えると、紙の容器にケーキを入れてもらえ、プラスチックのフォークももらえます。
ケーキと一緒にコーヒーもいただきたいですよね!FERRY ROAD MARKET内のmerloでお持ち帰りで美味しいコーヒが買えます。
わたしはいつものフラットホワイト。
このテーブルで美味しいケーキとコーヒーの一時を過ごせます。
The Standard Market Companyベーカリーのアクセス・基本情報
おわりに
日本人経営のお店Art Tasteのパンやケーキはもちろん美味しくてよく利用していますが、他のお店のケーキを色々試してみるのも楽しいこの頃です。
The Standard Market Company
https://tsmc.com.au/bakery/
住所:107 Ferry Road, Southport, Queensland 4215 (Ferry Road Markets内)
電話番号:07 5588 6999
営業時間:月曜日〜日曜日: 08:00 – 18:00