【ZuroZuro】ゴールドコースト・バーレイヘッズのミシュラン星付きラーメンを食べてみた
先日訪れたゴールドコースト、バーレイヘッズにあるミシュラン星を獲得したラーメン屋さん、ZuroZuro Ramen & Bar。オーストラリアで食べるミシュラン星付きのラーメン、一体どんなものか興味津々でした。 ...
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オーストラリアのスーパー、ウールワース(Woolworth)で初めてコットンキャンディグレープ(Cotton Candy Grapes)を買ってみました。 さっそくいただいてみることに、美味しさに衝撃を受けました! 皮に...
オーストラリアを代表する、消費者団体チョイス(CHOICE)がオーストラリアのスーパーマーケットや小売店で販売されている30種類以上の紅茶を試飲テストして、価格は品質にほとんど関係ないという結論を出しました。 チョイス(...
2024年の旧正月は2月10日、今月はオーストラリアでも各地で旧正月(Lunar New Year)をお祝いするイベントが開催されています。 先日ゴールドコーストのチャイナタウン(中華街)で開催された旧正月イベントへ行き...
気になっていたバーレイヘッズにある日本食レストランMasu Izakayaへ行ってきました。目にも舌にも美味しいお料理を楽しめました。 居酒屋Masu Izakayaはサーファーズパラダイスから南へ約10キロ、車で20分...
今日のランチはかき揚げ冷やしうどんを作りました。お家ランチはパッと簡単にできるズボラ飯ばかりです。 かき揚げ冷やしうどん 暑い日が続いています。こんな日は冷たいおうどんがぴったり。かき揚げ冷やしうどんは、サクサクのかき揚...
オーストラリア国内にも150店舗以上ある人気のゴンチャ(Gong cha)。 先日、このホリデーシーズンだけのジンジャーブレッドマンデザインの数量限定ボトルの、ロイヤルパールミルクティーを飲んでみました。 選べる甘さは半...
オーストラリアの人気クラフトビールJames SquireのブリューハウスTHE LUCKY SQUIRE(ザ・ラッキー・スクワイア)に行ってきたのでメモしておきます。 THE LUCKY SQUIRE (ザ・ラッキー・...
ドイツ系の友人手作りの薔薇の形のりんごのペストリー(アップルパイ)をご馳走になって、なんて可愛いスイーツ!と感動。友人曰くとても簡単に作れるって言うけど難しそう、と諦めかけていましたが、教えてもらったレシピページを参考に...
昨年後半にブリスベンのハミルトン(Hamilton)にある日本食レストランSONOでディナー。コースメニューを頂いたのでメモしておきます。 お料理は美味しく、窓側の座席でゆったりでき、サービスも良く満足のデイナーでした。...